区块链技术已经在包括财务和供应链管理在内的许多领域展现出其潜力。然而,美国公司Goodr利用该技术超越其传统用例 - 该公司正试图减少餐馆和企业浪费的食物。每年,美国消费者每人约浪费133磅(60公斤)的食物,是全球的人物之一。除了没有到达面临严重饥饿的世界各地的贫困家庭外,食物垃圾极大地促成了甲烷排放,从而危害了环境。
自2017年1月以来,Goodr一直在使用区块链来实现这一好的目标。在应用程序的帮助下,亚特兰大的公司和餐馆可以将浪费的食物重新导向当地的慈善机构。根据公司首席执行官Jasmine Crowe的说法,企业可以计划皮卡和监控交付等等。
她在最近的一次采访中告诉 CNBC:
“我们的希望绝对像大多数社会公益公司,是我们能够把自己从事业务。但我们所看到的其中一个事实是,在大型食品服务中确实没有太多的可预测性。“
自然资源保护委员会估计,每年处理未吃完的食物--花费了2,180亿美元。Goodr可以帮助企业简化几个流程,从交付到包装和跟踪。该公司为其应用程序收取费用,但慈善机构免费获得食物。
在看到她的一位朋友处理粮食安全问题后,克罗被激励开始她的公司。她一直是慈善事业的顾问,并帮助向无家可归的人捐赠食物。
“经历过第一手真的转移了我的视野,因为多年来我一直在为我们无家可归的社区成员提供服务。我不明白,饥饿的面貌很容易改变。“
克劳说,她的应用程序节省了120多万美元的公司。
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