桃树采果后到落叶的时间很长，在这段时间里，正是桃树营养积累的关键时期。该期的管理关键是维持叶片的同化功能，防止早落叶。该期管理好坏，直接影响着桃树花芽分化的质量和树体的抗寒性和翌年的生长结果。那么桃树采摘后改如何管理呢？
1、喷药清园。果实采摘后，还有相当多的病原菌潜藏在叶片和枝干、表皮以及采摘留下的伤口上，他们无孔不入，等待来年时机适当，迅速繁殖。用溃腐灵高浓度清园，多喷叶片和枝干，杀灭树体上潜藏的真细菌，提供植物生长所需的多糖类及中微量元素，同时多糖类物质能够增加细胞可溶性糖的含量，从而降低冰点，提高树体的抗寒性，预防冻害的发生。不仅如此，还能提高叶片光合作用能力，推迟其落叶时间，为树体制造更多的贮备养分，增强树势，有效预防穿孔病、流胶病等的发生。
2、喷肥和施肥，为来年贮备养分。可叶面喷施沃丰素，叶片吸收后可向下传导，不仅能营养树体，而且沃丰素中的植物活性苷肽等小分子物质，能够促进合成蛋白质和能量，使原生质浓度、黏性和弹性升高，提高其抗寒性。也可在树根处以环状或放射状施肥，在树冠外围正下施入，深度40公分左右，以施农家肥为主，并可适当掺施磷、钾肥。
3、中耕。采果后应进行中耕松土，除去杂草。中耕深度5厘米至10厘米，落叶后结合清扫果园，将落叶杂草深埋树下，作很好的绿肥使用。