其用于鱼丸、贡丸、肉丸、香肠等肉材料打浆,打出来的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中的吸水量和重组织性强，使所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开等特点。同时可以搅拌各种肠类和原料，如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅制品搅拌之用。桶装有冷却装置，开机2---3分钟即可完成打肉，配料，搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维，生产出的丸子细嫩，低脂，口感爽脆，弹性好，是肉食加工商的得力助手。可手动或者自动出料，打浆轴保证绝对同心，保证了设备的稳定性。我们公司全心全意为您服务。
装肉用桶子采用不锈钢制造，达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工的打浆更精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。配套：可以根据您的需要另外配置一些设备配套：鱼肉打浆机可以根据您的需要另外配置一些设备，如肉丸搅拌机、肉丸机，加工食品类型：用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆。
产品简介：本产品采用国际先进技术设备，选用材料符合国际食品卫生要求，做工细致、外表美观、便于清洗，用于打鱼浆、肉浆，适合宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、*、机关食堂等单位之用。本机有慢速高速调速各种款式，同时针对不同的食品采用更专业的机器用出更专业的效果，使食品做出更好。鱼肉打浆机大小型号均有，一般肉丸机可以配置小型打浆机就可以生产丸子，简单易学。