正宗柳州螺蛳粉的做法，小吃螺蛳粉培训，柳州螺蛳粉店加盟，深圳柳州螺蛳粉培训哪家好，螺蛳粉的师傅通过手把手的指导，学员亲手操作的实践方法，让学员更快更好的掌握柳州螺蛳粉的制作方法。在整个学习过程中，所有的制作方法学员都有机会亲手操作绝不漏下一项操作。师傅指导学员进行大批量的生产，以实体店的真实教学，拼弃了小锅小灶家庭式的制作味道上的差异，更好地消除了大锅熬汤与小锅制作的味道差异，让制作出来的螺蛳粉味道直接与市场接轨。让学员更加清楚的掌握柳州螺蛳粉从生产到销售全过程，为开店做出更好的准备。
螺蛳粉汤熬好就可以上粉了，把粉和青菜烫软，加入腐竹、酸笋、酸豆角、木耳、花生、螺蛳肉等配料。
一、正宗柳州螺蛳粉全套技术培训内容
1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
2.香浓螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.油爆花生的制作方法
6.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
7.专用辣椒红油的制作
8.酸笋的制作方法
9.腐竹的炸制方法
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