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创业，是选择自己开店单打独斗好呢-还是去加盟一个品牌，借力打力更好一些-针对这个问题，答案因人而异，如果选择自己开店，那么你需要对美蛙鱼头有一个充分的了解、认知，首先味道上面，必须拥有一位合格的厨师，一条合格的底料来源渠道，保证味道的美味和稳定，简单来讲就是要好吃并能一直保持下去
然后自己有没有开店的经验，对于开店流程和后期运营自己清楚与否，了不了解，前期如何选择店面位置，如何办理相关证件，怎样处理消防卫生问题，还要考虑你的一个投资成本像房租、装修、人工、水电、原材料价格等，再则考虑回本问题，利润分析，菜品价格的指定，后期怎么来做人员管理，营销推广等等，你如果对这些都了如指掌，那么自己开店，这不失为一个好的选择。
但是如若你之前并没有从事过这个行业的经验，其实选择一个靠谱的品牌去加盟，让加盟品牌为你操心所有的事情以此学到更多管理与操作的技能，会对你开店创业具更大的帮助以及避免很多不必要的麻烦。美蛙鱼头加盟店相比更具优势，首先加盟品牌拥有自己的味道，像孖孖渔美蛙鱼头还有自己的底料厂，加盟商无需自己炒料，底料都有公司统一炒料，统一配送，这就保证了口味的正宗和稳定。其次美蛙鱼头加盟店会得到公司的全程扶持，包括前期的店面选址，会有专业人员来进行店面评估，然后设计部门的设计师会根据加盟商的装修要求设计方案，提供装修图纸等等。装修完成之后，孖孖渔美蛙鱼头会提供前厅、后厨人员管理、技术培训，开业筹备，营销策划等等。
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