无花果干燥设备运行费用低、新能源技术无花果烘干机、热风循环无花果烘箱保温性能好、PLC触摸屏无花果专用烘干机厂家
与大多数水果相同的是,无花果可以直接鲜食,也可以通过一些专业先进的干燥设备比如无花果烘干机加工制作成果干;而与大多数水果不同的是,大多数水果季节性强,采收后存放时间短,销售时间短,加大了销售压力,往往也缩短了加工时间;而无花果一般在夏秋两季结果,果实从6月-11月均可采收,鲜果销售时间很长,销售压力小,大大延长了加工时间,有利于提高干燥设备的更大利用率。因此,像热泵无花果烘干机这种造价比较高的新能源技术设备,在对无花果干燥上,设备的利用率运用频率也大大增加,有效降低投资费用。加之这款设备非常节能、高效、环保、卫生、密闭式、自动化等特点,越来越受到广大用户的接受、支持和喜爱。
热泵箱式无花果烘干机——无花果专用烘干机与传统干燥方式优势对比
传统的无花果干燥一般采用燃煤加热或电加热的方式,而随着无花果烘干机的现世并得到广泛应用,这些传统干燥方式逐渐被淘汰。一款新型的产品,之所以能取得市场的认可,用户的接受,自然有其优势特点是传统方式所无法达到的,毕竟让用户改变传统观念并不是一件易事。除非有着足够强大、突出的优势才能真正俘获用户的芳心。
1、 采用传统干燥方式——无论是燃煤加热还是电加热,基本只能调节温度,湿度方面只能凭借经验或者按时打开排湿窗口进行全程排湿或者手动排湿,不仅造成能源浪费,也额外增加人工费用,同时人为控制随意性大,可能出现湿度不均匀的现象出现。这种缺乏科学可靠的数据控制往往会导致无花果品质优良率的降低,烘干品质没有保障。
2、 采用专用干燥设备方式——新型无花果烘干机是一种采用PLC可编程控制系统,可实现温度、湿度、时间、循环风量的全方面智能精准调控,比如温度可精准到±0.5℃,湿度可精准到±0.3%RH。同时还可阶段式多区段干燥,全自动智能除湿排湿。另外热泵无花果烘干机自带3级热回收装置和三级除湿技术,在热量回收及能源利用上,非常有保证。配备的循环风机风量大,并均匀地分布在烘房四周,保证物料的均匀性一致性。再者,这款干燥设备改变了传统过时的人工守候翻盘、测温、测湿的干燥方式,大大降低了人工成本。烘干效果好,品质佳,营养成分得到100%保留,从而提高了市场定价。
节能型无花果烘干机、无花果烘干房专业定制——空气能无花果烘干机工艺方案
对于需要干燥的无花果,应该选择成熟的、无杂质的果实,并用清水冲洗干净,切去果柄,分切或保留一整个,摊铺子托盘里,才能开始进行无花果烘干机干燥。干燥是重头戏,每个区段的设置都得有科学的数据支持,才能保证烘干效果。以下是我司经过无数个工程,无数次烘干经验总结得出的工艺方案,仅供参考:
1、 定色阶段——将要烘干的无花果装盘放入烘干房内。启动凯志高温热泵无花果烘干机,将温度设定在65-70℃,湿度设定在60%,烘干时间设定制3-4个小时,并进行及时排湿操作。
2、 排湿阶段——将温度设定在55℃,湿度设定在40%左右,烘干时间设定在15个小时。此时无花果烘干机烘干房内湿气较重,需要进行大量排湿。
3、 烘干阶段——再次将温度设定为40℃,湿度设定为25%,烘干时间设定为10个小时,直至完全烘干即可。注意:无花果烘干需要保持一定的湿度,以保证口感的鲜美。
无花果烘干机美观大方、大小型无花果烘干机价格——无花果烘干机工程案例
无花果干燥,根据客户的需求,有进行分切干燥,也有整个干燥。分切可以缩短烘干周期,一整个干燥周期长一些,但美观度更佳。我司在无花果烘干机工程方面也做过很多,分切与不分切的都有,烘干经验丰富,工程遍布全国各地。
1、 一整个烘干工程——山东是无花果的主要种植地,我们其中一个客户采用的就是不分切干燥。这样的果品在市场售卖价格比较高,属于高端高等级产品。客户找到我司,并进行多次沟通,之后我司根据客户的需求,为客户匹配了1台6P热泵无花果烘干机,客户批次烘干量安排在1000斤,根据我司提供的专业工艺方案,客户仅用40个小时完成干燥。比起传统方式,烘干周期缩短了好几倍,运行成本也大大降低。全程自动化干燥,无需人工值守,省去了很多人工费用。烘干出来的果品非常好,市场售卖反响佳,客户非常满意。
2、 分切烘干工程——在湖南,我司的一个客户烘干的要求就是要先进行分切。客户批次烘干量在1000斤,我司为客户匹配了1台6P空气能无花果烘干机,之后仅用15个小时就完成干燥。相比一整个烘干所需的时间,分切用时更短,毕竟分切之后受热面积更大,水分去除更快;而相对来说,分切之后的形状相比一整个的美观度就略微差了一点点,不过也完全不会影响其售卖,毕竟一整个烘干的,通常是当作高端高等级产品进入市场的,定位不一样。不过不少消费者反应,更喜欢分切之后的无花果干。再者,分切干燥后的无花果味道更集中,甘甜清香。