SAR是英文Specific Absorption Rate的缩写，是计量多少无线电频率辐射能量被身体所实际吸收的表示单位，称作特殊吸收比率或称SAR，以瓦特/每千克 (W/kg)或毫瓦/每克 (mW/g)来表示。SAR是无线电频率辐射能量吸收率的计量尺度。
SAR的准确定义是：给定物质密度（ρ）下的一体积单元（dV）中单位物质（dm）吸收（耗损）的单位电磁能量（dW）相对于时间的导数，以下式表示：(看附件)
其中：Ei为细胞组织中的电场强度有效值，以V/m表示；
σ为人体组织的电导率，以S/m表示；
ρ为人体组织密度，以kg/m3表示；
Ci为人体组织的热容量，以J/kg表示，
为组织细胞的起始温度时间导数，以K /s表示
SAR是如何产生的？
当前国际上所谈到的SAR，都是针对蜂窝式移动电话（俗称手机）所产生的辐射。因为携带方便，手机发展的相当快和相当普及。手机是双向无线电设备。当你使用手机通话时，它便拾取你的语音并转化为无线电频率或无线电波。无线电波通过空中传递到附近的某个基站的接收器上。然后，基站再通过电话网络将你的电话呼叫发送至你要呼叫的人。通信的方式如下图：(看附件)
手机通话时是依靠发射一定功率的无线电波(RF)，它不同于伽马射线、X射线和光谱等类型的电磁能量，是以电磁辐射形式组成的电磁能量，由空间中的电与磁的能量相互运动共同组成，在该范围的波称其为电磁场。无线电辐射 (RF)能量的用途广泛，电信、无线电收音机、电视广播、无线电话、寻呼机、非接触卡电话、消防部门的无线电工具)、点对点联络和卫星通讯均依赖于无线电频率辐射(RF)能量。另外的用途还包括微波炉、雷达、工业加热器、熨斗、医疗设施等。微波频率段的无线电(RF)能量能够热水，能够快速烹调含水量大的食品；雷达依赖于无线电 (RF)跟踪汽车和飞机，并用于军事用途；工业炉和熨斗使用无线电 (RF)能量加工成形可塑材料、胶木制品、密封皮革如鞋和皮夹、加工食品；无线电 (RF)能量的医疗用途包括起搏器的监控和操作。
3．手机通话时的RF辐射对人体是否有生理影响
显然，无线电话通话时所发射的无线电电波能使用户暴露于可计量的RF辐射之中，因为通话时电话与使用者的头部距离很近。当手机离用户比较远时，辐射是极低的，因为辐射强度随发射源距离的增加会迅速衰减。与无绳电话 “cordless phones” 不同，无绳电话由于通话方式是与房屋里的普通电话座机互通，通信距离远小于手机，属于典型的低能量无线电辐射，而手机则必须具有一定的发射功率。
无线电辐射能量对人体的生物学影响与其它类型的电磁能量影响有本质上的区别。高能级的电磁能量，似如X射线和伽马射线能使生物组织电离化。电离是一个电子逃逸原先所在的原子和分子的过程。电离的结果能够永久地损害生物组织，包括DNA和遗传物质。电离仅发生于高能级的电磁场中，例如X射线和伽马射线。而无线电频率范围内的辐射，包括无线电波和微波，其它形式的非电离化射线辐射，包括可见光，红外线和其它类型的与低频相关的电磁射线，其能量级别远远达不到引起原子和分子发生电离所需要的的巨大能级。因此，较强的无线电辐射能量只是能够加热生物组织，能够损伤生物组织并使身体升温。身体的两个部位，眼和鼻尤其容易受到无线电辐射热的攻击，因为这里有相对细小的毛细血管传输着富余的热量。普通公众通常遇到的一些无线电辐射由于能量很低，不会产生明显的热，也不会导致体温上升。对于手机产生的辐射究竟对人体健康是否有危害，目前仍然存在两种截然相反的观点，而且，两种观点都缺乏医学临床证据。但是，工业界和政府都认为有必要提出一个SAR的安全限值，指导生产，同时，标准制定的组织和政府机构也正在持续掌握着科学发现以确定为保护人类健康是否需要修改安全极限要求。美国FDA, EPA和负责公众健康与安全的其它政府机构已经在合作，并与世界卫生组织(WHO)联手研究无线电（RF）对人体组织究竟会产生什么样的影响以及是否对人有危害。