头条说道：黄晓明蹲地为粉丝提鞋，最爱肉夹馍和兵马俑，可见在陕西肉夹馍已和兵马俑齐名了，已经是陕西的代表了
很多外地学员想要学习咱陕西较正宗的肉夹馍技术自己创业开店赚钱，可是总在纠结自己是要学习老潼关肉夹馍还是腊汁肉夹馍，其实真的不需要这么纠结的，每一样小吃的存在都是为了满足大众的口味，没有哪样小吃会因为好吃而受到大家的排挤和拒绝，只要你的东西地道好吃，管你是腊汁还是老潼关，照样追捧。当然具体想学什么肉夹馍，就要看自己的想法了，因人而异。
肉夹馍培训班为学员提供三年免费服务，三年内您有任何技术上的问题，或者配料方面的问题，都可以随时联系，更可重返培训班免费进行复习，避免后期因为时间原因导致的技术生疏、配方升级等问题出现。
西安同辉老潼关肉夹馍培训课程安排
1．讲述老潼关肉夹馍的发展史及基础知识；
2．讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
3．老潼关肉夹馍底料的配制及熬制方法；
4．老潼关肉夹馍禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；
5．老潼关肉夹馍各种材料的烫制流程及方法；
6．老潼关肉夹馍未售完半成品的保存方法。
学习时间
根据学员个人的接受能力定，包教包会，学会为止。
学习过程
学员所学所以产品全部由老师指导，学员亲手操作。比如学肉夹馍，发面、打饼、配料、煮肉、出成品，全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。