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培训臊子面专业学校-实践学习技术的

  • 发布时间:2018-07-13 16:56:24
    报价:面议
    地址:山东,济南,山东省济南市槐荫区阳光100国际新城
    公司:北京品味轩餐饮管理有限公司
    手机:13255313389
    电话:0531-55623114
    用户等级:普通会员 已认证

    学费优惠-->联系宋老师

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      臊子面是一样用料低成本,再有不一样的地域街边小吃,近来想了解臊子面的人极多,为了正宗的操作技术,来北京品味轩小吃培训中心,担心味道,你可以考察,让大家满足心中有数再决意要不要学。

      学习要点:口味是基础,培训保持口味是关键。北京品味轩的老师们结合教学经验,精心钻研,终于找到了一套适合广大创业者的教学模式:一、免费品尝,满意再学习。二、量化和标准化的学习模式。三、老师一对一责任制监督教学。四、全程无阻碍实践模式。

      岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。岐山面要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热得烫嘴、油要多,才能体现此面的特色。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大,无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。

      北京品味轩小吃培训课程主要内容:

      .制岐山臊子面臊子

      .制底菜、漂菜

      .和面、擀面、切面

      .制酸汤

      .煮面、调面

      臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻,北京品味轩小吃培训随到随学,包教包会,一对一的教学,学习时间不限,学会为止。

      臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。

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