罗汉果茶简介：

罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物，成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物，其甜度是蔗糖300 倍。是糖尿病患者的理想代糖食品。

罗汉果茶包选用干果经低温超微粉碎制成， 以果入药，味甘、性凉，清热润肺，滑肠通便。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等引起的肥胖等症。罗汉果一般熬水煎服，其呈淡茶水色。

日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，只会排除体外，故自然不会转化为热量，如果善加利用，它应是糖的替代品，适合

　　嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群，尤其是糖尿病患者。

另据发现，罗汉果能加强胰脏机能，帮助胰岛素分泌，而其所含的维生素 E罗汉果茶的作用： 能加强细胞膜的渗透，更有助胰岛素的分泌，所以专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物，堪称果中奇品。

罗汉果茶烘干机工作原理：

通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境空气中的热量，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

罗汉果茶烘干机介绍:

赛百诺罗汉果茶烘干机使用空气源热泵为热源，集成温度和湿度传感控制技术，再结合聚氨脂板房为烘干房，精确控制烘干房内的温度和湿度，360°烘干房热量风量无死角，保证每一批次的物料具有良好的烘干品相和干燥度。相比传统的使用烧煤、烧油、纯电加热等传统高温烘干设备，其温度可控性好，也没有起火、漏电、粉尘爆炸等安全事故。同时赛百诺罗汉果茶烘干机的能效比高达3.5以上，10KW可达35KW的热量输出，而传统的纯电热性的热风系统，10KW的系统大概只有9kw的热量输出，故而其节电能效表现非常出色。

罗汉果茶烘干工艺：

传统罗汉果烘干干燥工艺采用热风烘干窑进行干燥烘干，根据烘干干燥过程罗汉果含水要求分为快速走水阶段（大概去掉55%左右水分）—恒速走水阶段（进行稳定走水去水大概在20%左右）—降速走水阶段（此阶段处于接近干燥状态，走水速度变慢，去水大概10%左右），烘干时间较久。

传统罗汉果干燥工艺典型特点是：设备投资费用小，烘干干燥时间久，由于在空气中干燥烘干，罗汉果容易造成氧化，罗汉果颜色变化较大，含糖量降低，烘干干燥数量大，一次可以烘干干燥较多罗汉果。

新型罗汉果真空干燥烘干工艺—罗汉果微波真空干燥机干燥工艺：

新鲜罗汉果经过清洗后打孔，然后放入微波真空干燥机内，进行干燥烘干。微波真空干燥烘干罗汉果同样分为三个阶段：快速去水阶段（烘干干燥温度控制在55度左右，去掉60%左右水分）—恒速去水阶段（烘干干燥温度控制50度左右，去掉20%左右水分）—减速去水阶段（罗汉果本身含水量较低，烘干干燥温度控制在45度左右），全程烘干干燥时间，罗汉果效果3个小时半左右，大果4个小时左右。

罗汉果微波真空干燥机典型特点：烘干干燥时间短，由于在真空状态下进行干燥，没有空气和氧气，并且在低温情况下进行干燥烘干，罗汉果颜色不变，含糖量不会降低，甜度不会改变，干燥能耗成本低，省人省力。