牦牛奶中的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%，牦牛奶的产奶量比普通的牛奶低一些，所以在价格上也是比较高的。
牦牛奶全套加工设备主要生产各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等，全套鲜奶生产线主要有：收奶系统、调配系统、净乳和标准化系统、均质脱气系统、杀菌系统、灌装系统等。小型牛奶生产线的基本工艺流程巴 氏奶是营养丰富的牛奶之一，牛奶的杀菌方式有两种，一种是巴氏杀菌，另外一种是高温杀菌，牛奶采用巴氏杀菌保质期短，牦牛奶加工设备哪家好牛奶的营养物质不受损害，巴氏杀菌 的牛奶叫低温奶，杀菌的温度在60-90度之间，高温牛奶采用的杀菌方式是高温瞬时杀菌，牛奶的保质期长，营养物质受损害，高温奶又叫常温奶，公司生产大 小型号的牛奶加工设备，可以根据您的产量确定不用的设备型号，小设备主要是适合于奶吧店和小型牧场里面用，主要适合于牧场和奶站用，全套的设备可以加工巴氏奶和液体酸奶、固体酸奶等。
牦牛奶全套加工设备杀菌罐参数：
奶桶体内部直径；637mm
高 度；637mm
产 量; 150kg/次,少30千克。
材 质；SUS304-2B
厚 度；2mm
高 度；160mm
支撑部分材质；不锈钢方管
电 源 功 率；380V 50HZ 13KW /9KW、220V 50HZ 7KW
外形尺寸：1900x 800x1900（长*宽*高）
（型号齐全，可定做）
牦牛奶全套加工设备牛奶加工首先需要制冷罐进行储藏（目的是防止奶变质），双联过滤器（过滤牛奶中的杂质），预热罐把牛奶加热，温度是60度；均质机打碎蛋白球，使得牛奶的口感更好，更加细腻）；然后 用杀菌罐杀菌，杀菌温度可以自行调节，牦牛奶加工设备哪家好杀菌完成后降温的温度也可以自己设定；预冷罐将温度降到50度；然后低温储藏防止产品变质；灌装后进行高温杀菌，延长保质期，（保质期期限：加防腐剂，能放2-3个月；不加防腐剂，高温杀菌能放半年
牦牛奶全套加工设备服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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