辟谷的主要作用是排毒。中、西医学均视便秘为百病的根源 。要治病，先排毒，首当要清除宿便。施行辟谷疗法，做一次全身的“大扫除”彻底清“仓”。 辟谷几天，宿便就会被排出，且排出量少则360毫升，多则1800毫升。当肠胃清扫干净之后，不但增强了肠胃的吸收力，且使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛起来。疾病自然痊愈，身体也自然强化。
首先辟谷是避开五谷，更多的是避开新鲜美味的酸性食品，也许酸性食品是危害身体健康的元素，只有断开了饮食，才能合理的控制以及清除体内的垃圾和毒素。若是边清除边制造，那么永远也不会清理干净。
辟谷排毒和养颜的方法不是一次使用终身都有效果，毒素虽然被完全清除了，但辟谷之后仍需要吃饭给人体补充能量，这一吃又给我们体内增加了垃圾，所以需要后天的保持，养成定期辟谷的习惯，一次几天，才能更好的保持美丽的身材.若想保持良好的身材和美丽的容颜，辟谷后一定要合理的控制饮食!
什么是辟谷？
辟谷原是一种秘不外传的道家养生术，需要在专业老师的指导下，科学的关闭后天摄食能量系统，开启人体先天潜在能量系统以顺应身体变化，进行排毒、补气、调理、平衡的一个自身修复过程，同时调理身心，提高机体免疫力，达到养生、防病的效果。
1，排出身体寒湿，宿便，肠垢，毒素，净化酸性体质！
2，减肥6到20斤！
3，净化血液美容养颜！
4，调理慢性病，如心脏，血压，脾胃，乳腺，血糖高，头疼，失眠等常见问题！
5，千年道家导引术，打开身体脉道，令周身气脉畅通！
6，打开先天生命系统，在坐卧住行中源源不断链接宇宙高层能量！
7，头脑清灵，思维敏锐，开发右脑智慧，激发生命的潜能！
8，通过内观获得常人难以达到的禅定力！