袁大头是民国时期主要流通货币之一，“袁大头”是对袁世凯像系列硬币的口语俗称，严谨点说叫“袁世凯像背嘉禾银币”。北洋政府为了整顿币制，划一银币，于民国三年（1914年）二月，颁布《国币条例》十三条，决定实行银本位制度。《国币条例》规定："以库平纯银六钱四分八厘为价格之单位，定名为圆"，"一圆银币，总重七钱二分，银八九，铜一一"，"一圆银币用数无限制"，即以一圆银币为无限法偿的本位贷币。根据这一规定，于1914年12月及1915年2月， 先后由造币总厂及江南造币厂开铸一圆银币，币面镌刻袁世凯头像，俗称"袁头币"或"袁大头"。
铸造跨度从1914年至1951年，总发行量超过 7.5 亿枚。该系列币分别重26．6克、13．3克、5．3克和2．6克；成色分别为和82．5%；该币的外环主要是直齿边，另外，还铸有少量工字边和花齿边。 [1]
中文名袁大头外文名'Yuan big head'coins时 间1914年-1929年背 景袁世凯出任大总统发行者民国政府、军阀、中共等相关法律《国币条例》时 代民国北洋时期（民国时代通用）别 称袁世凯像背嘉禾银币、袁世凯银元
鉴别方法编辑
方法
一、银质辨伪。辨别银圆的真假，首先从辨识银质的真假说起。银原子序数47，元素符号Ag，不易氧化，柔性好。真银光泽柔和，润白色。银的成色越高其泽度越白，真银圆清洗后雪白照人。银圆硬度低，两块银圆相叠摩擦，有油润感，听不到金属磕碰声音（外国银币或凸凹不平的银币除外）。假银圆或钢铁做胚、或铜铅做胚、或铝锡做胚，或金属粉末水泥合成做胚，其色度偏暗，无光泽。假银圆用火烧后便“丑态”百出，有断裂的、变形的、散化的，真银圆火烧不变形、不变音，清洗后雪白有亮光。假银圆清洗后泛黄、泛青、泛黑或泛灰。辨别银质是收藏银圆的前提。 [7]
二、听音辨伪。用拇指和食指两指甲尖对卡银圆中心，或用中指托住银圆中部，用另一枚银圆撞击，声音清韵柔和的是真银圆。声音尖高的是钢铁做胚假币，声音嘶哑的是铜锡合金做胚假币，声音沉闷的是“银包铜夹馅”假币，无声的是金属粉末水泥合成胚假币。过去传统的鉴定银圆方法是用拇指和食指两指甲尖掐住银圆中心，用力猛吹，能听到轻微韵音的是真银圆，无韵音的是假银圆。这种方法一是要听力好，二是切忌手指与银圆接触面过大，三是要猛吹快听。听音辨伪是识别银圆的基础。
三、包浆辨伪。传世银圆表面有一层氧化银，就是人们常说的包浆。包浆主要有浅黑色、浅灰色、浅橙色和粟壳色。用鞋油擦涂和蜡火烧烤出来的包浆呈重黑色，一眼便识。辨认包浆是识别银圆的有效方法。
四、锈色辨伪。银圆停止流通后，存放不当会生锈。传世银圆锈层很薄，呈墨绿色。出土银圆一般锈层较厚，局部锈层凸起。两枚银圆锈在一起，磕开后，表面有分布不匀的白色亮点，迎光而视闪闪发光，俗称“泛银”，泛银现象是无法作伪的。陪葬出土银圆多数泛酱红色，局部有绿色锈斑。水坑银圆通体泛绿锈。真银圆的锈色是历史的烙印，很难去掉，用碱水沸煮而不退。假银圆人工做作的锈呈淡绿色，用指甲就能刮掉，用针扎在上面可直立不倒，用碱水沸煮半小时便锈色全无。假银圆的锈用鼻子闻有腥味，用舌头舔有酸味。锈色辨伪是识别银圆的关键。 [8]
五、边齿辩伪。真币边齿平整，大小一致，齿深深浅一致；假币边齿则不工整，深浅不一，边齿歪歪扭扭。
六、重量辩伪。真币重量标准应在26.86克，但是经过百年流通产生磨损也应达到26.5克，但袁大头一般在26.5~26.6克。一些粗制假币材与非银质往往会低于26.5克很多。
由于“袁大头”逐渐得到收藏市场的认可，因此不乏众多造假者为追逐利益伪造或仿造“袁大头”，不少收藏者不小心就为了“袁大头”而稀里糊涂成了“冤大头”。原中国钱币博物馆副馆长、中国钱币学会副秘书长姚朔民为我们提供了一些鉴别“袁大头”真伪的技巧：
第一种方法是“敲”
拿两块银币，用双手的指尖各托住一枚银币的中心，慢慢靠拢，当两枚银币重合大约四分之一的位置时，使得两枚银币轻轻地磕彼此的边缘，真币发出的声音清脆，伪币声音听来发木。
第二种方法是“吹”
用食指和大拇指轻轻捏住银元的正中心，猛地吹银元的竖边，迅速放到耳朵边听，真的成色好的银币尾音悠长而清亮，而其他金属或非纯银的不会有这样的尾音，比如市场常见的灌铅银币几乎不响，因为铅比较重比较软，不容易震动发音。现在的伪造者大多借用电脑制版，以合金材质冒充银子，其色、文图几可乱真，但终因不是银，其发音尖长，内行人一辨别就知真伪。
第三种方法是“称”
真币一般足重，经过流通损耗也在26.5克左右，其色润泽柔白、音色柔长、文图精确、包浆自然；伪币一般不足重，或加大加厚导致超重，且颜色灰暗。但从解放前到近年来都有用真银仿制的银币，有些比真币的工艺都好。
第四种方法是用化学分析（慎用，容易造成包浆破坏）
在没有图案的地方，点一小滴硝酸，立刻会看到硝酸与银币中的金属发生化学反应，生成土黄色的硝酸银等其它金属的化合沉淀物。然后用布类的软性材料擦去化学反应沉淀物，你仍然会看到银白色的表面，这种实验不会伤害银币的整体结构，简单易行。因为金属币的金属成分的构成不纯，其化学反应物的颜色变化也较大，如果是假币，可通过化学反应物的颜色，来判断出银币的真伪。例如：
1，铜胎镀银 币的微米镀银层很快的会和硝酸进行化学反应，然后，再与铜基材料继续进行化学反应，最终的化学反应完成后，会呈现出浅绿色的硝酸银与硝酸铜等金属的混合沉淀物。擦净化学反应后的部位颜色，其不再是银白色，而是浅黄色的铜基材质。
2，合金材料银币 不含银的合金材料假银币，用硝酸化学分析后，其沉淀物的颜色为浑浊的白灰色物质。
3，如果用锡与铅材料制造的假银币，其硝酸锡和硝酸铅等金属的化学反应物为白灰色的沉淀物质。
通过化学反应物的颜色，就能够判别出银币的真假。其他材料的假银币可用上述的三种方法进行验证。