海产品微波烘干杀菌设备
微波对虾烘烤设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,能量转换效率高,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
微波对虾烘烤设备是一款专门南美白对虾的特点进行研究生产的烘烤设备,也有些人称之为南美白对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。
微波烘烤技术可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤
海产品烘干设备
自古海边的渔民就学会了依靠太阳,天然烘干的晾晒方式来制作海产品。这种方式的缺点就是不卫生,污染环境,也会受天气的影响。海产品烘干机采用微波技术,对海产品进行烘干,适合不同产品种类的烘干要求,烘干后的成品品质好,干净卫生,设备无需专职人员看守,自动控制烘干温度。
海产品烘干机主要适用于鱼干、干贝、鱼胶、鱿鱼干、鱼翅、鲍鱼、海参、虾干等各类鱼、虾、贝、藻等烘干用。