凉粉又称焖子,晶莹透亮,滑爽筋道,可拌可炒可涮,是人们喜爱的小吃。传统做法是在锅内烫煮,烟熏火燎不卫生,工作量比较大且生产效率低,难以满足市场消费需求。天阳凉粉机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械。天阳凉粉机由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水,达到淀粉浆的熟化温度后,把加水和好的淀粉浆倒入机器内,使淀粉浆在一定的温度下糊化后,经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉。天阳凉粉机采用220V电源2.2或3KW电机带动,每小时生产40-50公斤鲜品。天阳凉粉机功能全产品多,更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉等。天阳凉粉机技术参数:型号6FT-60,电机220V1440转2.2KW,外型尺寸mm,重量65公斤,价格3600元/台(不含电机和运费)。
是曲阜市天阳机械公司生产的新型凉粉加工机械,该机为机电一体化设计,造型美观,操作方便,适合于家庭个体使用。采用电加热电子控温装置把水浴蒸煮箱里的水烧开,通过开水隔层把淀粉浆蒸煮熟化,通过绞龙搅浆打芡,形成淀粉糊,然后推出机器,进入容器内冷却定型即可,成型的凉粉,晶莹剔透,口感劲道滑爽。功能多,还可以加工碗团,米豆腐,年糕,馇条,米粉,粉条,凉皮等,一台机器,不同的产品,四季的财源。家用两项电的是6FT-60型的,每小时生产50-60公斤,用2.2或3KW1440转的电机带动,加热器功率为3+3KW(正常生产时用一个),价格:普通型3600元,不锈钢型5800元。动力电的6FT-140型的,每小时生产公斤,用7.5KW1440转的电机带动,加热器功率为12KW,价格:普通型4176元,不锈钢型7800元。以上机器价格不含电机和运费,购机免费培训技术,长期负责技术咨询,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。