枣树炭疽病，某些地方称为黑头病，多在果实近成熟期发病，病果提早脱落，品质降低，严重降低经济价值，种植者对此病害甚是头疼。先看下症状图片。
病害主要侵染果实，也侵染枣吊、枣叶、枣头及枣股。最初为淡黄色斑点，斑块中间呈凹陷病斑，后期病斑扩大后连片，呈红褐色引起落果。病果味苦。
该病为真菌病害，病孢子主要借风雨、昆虫传播，从伤口、自然孔口或直接穿透表皮侵入。幼果期可侵染，但通常要到果实近成熟期和采收期才发病。雨季早、雨量多，或连续降雨，阴雨连绵，田间空气湿度大时发病早而重。
枣树炭疽病防治方法
（1）加强枣园综合管理增施有机肥料。
（2）改变枣的加工方法采用炕烘法，防止高温高湿的环境条件促进发病。
（3）合理间作枣园内间作花生、红薯等低秆作物，降低园内空气湿度，减轻病害发生。
（4）重视农业防治。合理密植，注重施肥灌水，增施腐熟有机肥，合理修剪，增强树势，提高抗病力。落叶后，摘除枣吊、病僵果，清扫落地枣吊、叶片，剪除枯枝，清除至园外，减少越冬菌源。鲜枣采收后先在55～70℃下烘烤10小时，然后马上摊开晾晒，可杀死潜伏的病菌，阻止病害继续蔓延。
（5）病害高发期或雨季来临前用靓果安200倍+大蒜油1000倍喷雾，可适当搭配真菌或细菌化学药，在防病治病基础上复壮果树，促进伤口愈合，提高口感和甜度。
发病症状：枣树炭疽病是枣树的主要病害，侵害果实，也可侵染枣吊、枣叶、枣头及枣股。果实受害，最初在果肩或果腰处出现淡黄色水渍状斑点，逐渐扩大成不规则形黄褐色斑块，斑块中间产生圆形凹陷病斑，病斑扩大后连片，呈红褐色，引起落果。
发病规律：枣树炭疽病一般在7月中旬到8月中旬发病较重。病菌借露水和风雨进行传播，发病早晚与降雨早晚有关，如果6月份雨水较勤，往往从6月下旬就开始发病，干旱年份发病则轻或不发生。