，学杂粮煎饼技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止；山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
培训内容
1. 山东杂粮煎饼的系统讲解，理论基础。
2. 山东杂粮煎饼的原料选购标准。
3. 山东杂粮煎饼的原料预处理。
4. 山东杂粮煎饼的加工工艺，饼浆制作及技巧，煎制的技巧及经验，配菜刷酱的技巧。
5. 山东杂粮煎饼的成品标准。
6. 山东杂粮煎饼产品的定价标准。
7. 山东杂粮煎饼店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
，学杂粮煎饼技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止；山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。杂粮煎饼作为早餐经营，方便快捷，成本不大，利润可观，当然要把杂粮煎饼做好，各种食材的搭配，水跟面的比例都相当重要，经营杂粮煎饼，甚至都不需要店面，一部三轮车，一个早餐车轻松搞定。