碳烧月饼和其他月饼类产品区别就是，首先在外观上碳烧月饼是用铝箔纸包裹着碳烧月饼的皮料和馅料进行烘烤。充分锁住制作用到所有原材料的美味。碳烧月饼吃的时候，剥开外面的铝箔纸，月饼本身吃起来香甜酥软，软脆适中。口感特别好。
凡是吃过碳烧月饼的人，对碳烧月饼是赞美有加，对它的味道流连忘返。
碳烧月饼可以手工生产也可以大规模设备批量生产销售。并且这款月饼制作方法简单，利润高，保质期长。
来济宁乐天利食品烘焙培训中心学习碳烧月饼的制作方法，整个制作生产工艺全部让学员自己动手操作。
优势如下
1学员想要学习的产品学员可以自己选择，不限产品，单品也可以。
2学习的产品全部是一对一手把手的独立教学。全程独立教学。
3所有产品全部包教包会，并且在学员学习完回去之后，遇到任何问题随时联系。
4免费同款产品技术更新。
5所有产品约好时间，即可随到随学。不耽误等待时间学习。
6也可以给学员研发学员带来的样品。
7一般产品2000元可以学习6种产品，3000元可以学习10种产品，4000元可以学习20种产品，所有产品学员均可自行选择。