分布为害:葡萄灰霉病是一种影响葡萄生长和贮藏的重要病害,春季是引起花穗腐烂的主要病害,流行时发病品种花穗被害率达70%以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂,葡萄酿酒时如不慎混人灰霉病的病果,可造成葡萄酒颜色改变、酒质变劣。
症状:葡萄灰霉病为害花序和果实,有时也为害叶片和新梢,花序多在开花前发病,花序受害初期似被热水烫过,呈暗褐色,病组织软腐,表面密生灰色霉层,被害花序萎蔫,幼果极易脱落;果梗感病后呈黑褐色,有时病斑上产生黑色块状的菌核;果实在近成熟期感病,先产生淡褐色凹陷病斑,很快蔓延全果,使果实腐烂;发病严重时新梢叶片也能感病,产生不规则的褐色病斑、病斑有时出现不规则轮纹;贮藏期如受病菌侵染,浆果变色、腐烂,有时在果梗表面产生黑色菌核。
病原:病原为灰葡萄孢霉,属半知菌亚门真菌。
发病规律:导致葡萄灰霉病的灰葡萄孢,并不是葡萄上的专性寄生(或特有)的病菌,它的寄主非常广,包括番茄、黄瓜、辣椒、茄子、白菜、许多豆类植物、苹果、梨等多种栽培作物和野生植物,侵染叶片、果实、果柄等部位,引起灰霉病。灰葡萄孢还可以在溃疡斑、衰老组织、死亡组织上腐生。
防治措施:
(1)选择抗病品种,出现徒长的葡萄应控制氮肥,轻剪长放,喷施或浇灌15%多效唑可湿性粉剂抑制新梢生长,增强抗病能力。
(2)花前10天及始花前1~2天是药剂防治的关键时间,可使用小檗碱靓果安200倍液+大蒜油1000倍液,设施葡萄可以用大蒜油熏棚。要注意在药液中加人适量展布剂,以增强药液在花果上的附着力棚室栽培的葡萄在扣棚前,结合整地土壤喷洒地力旺200倍液,或直接使用奥农乐搬肥料撒施。