加盟优势
1、百年配方品质稳定
奈哥酸菜鱼区别于其他品牌的酸菜鱼,在品质上我们更注重颜值和口味,在选材的基础上采用手工腌制酸菜,由湖南农家种植户专供,新鲜无污染,纯手工16道工序腌制而成,酸、脆、甘、爽,回味无穷;鱼片采用龙利鱼,具有高蛋白、无病害、无刺等优点,鱼肉鲜美、口感爽滑;米饭采用纯正东北黑土地五常大米,经小火慢烧,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,酸菜鱼所有配料均产自原产地,我们坚持“一心一意好米饭、全心全意做好鱼”的匠心理念,开创酸菜鱼米饭的不平凡之路。
2、无厨师标准化操作,无需厨师,2-3人即可开店
百年配方操作,无需大厨,现场操作学习1-2天就会,上手快,人员配置档口型门店2-4人就可以完成日常操作
3、出餐快翻台率高
奈哥酸菜鱼平均30秒到60秒出餐一份酸菜鱼,等待时间短,可以面对面现场制作排队取餐,为顾客大大节约了等待时间,大大提升了翻台率。
4、灵活开店20-100平方
奈哥酸菜鱼有三种门店类型,从档口店到形象店,20平方到200平方都可以开店,适合选址的铺面范围比较广,没有局限性。
5、投资不大,短期回本
投资档口店8-10万,精品点10-15万,形象店15-20万,投入不大自己就可以做老板,经营正常3个月左右就可以回本,一般型门店每月利润3-10万之间。
总部扶持
1、总部专业化团队扶持
开店前期总部在选址方面提供专业建议,坚决只开成功店,现场操作人员都要经过总部培训后,方可放入加盟店实操,每月营运督导及营运经理都会不定期到店检查,根据检查的问题提出经营建议,保证加盟店的长期稳定的利润。
2、总部配送中心
公司实现全配送,大幅降低了门店食材成本,大大缩小了厨房的用地面积,把更多的营业面积留给顾客座位区,门店加工方便易操作,严格的食材把关,产品品质更有保障,我们的保证是对顾客负责,对食品安全负责,对加盟商负责。
3、共享统一品牌形象
奈哥酸菜鱼拥有统一专业的VI形象设计,从品牌设计、工衣设计、产品菜单设计等投入大量成本,具有识别度高、环境浪漫、方便记忆传播等优势。
4、门店装修厨具一体化设计
公司拥有专业的装修设计团队,从餐厅的整个布局、顾客的动线设计、员工的操作流程都是非常科学化、时尚化、轻便减压。让厨具与装修的完美对接,整个厨房空间被合理利用,整洁,明朗。所有厨具既智能又环保。
5、核心产品制作研发
每月公司总部研发中心都会定期推出新品,在各直营加盟门店教授制作方法,并上架推广热卖。公司定期推出换季节菜单及菜品,久吃不腻,男女皆宜,真正留住顾客的胃。
报价:面议
地址:浙江,杭州,杭州市余杭区姚家路5号蓝都科创园6号楼
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