中国的酒文化源远流长，作为中国传统酒具中最为珍贵的一种，犀角杯曾在历史上风光无限。犀角杯材料珍贵，雕刻精美，被誉为古玩杂件中的佳器，是历代帝王将相、富商巨贾、文人骚客用来炫耀财富的一种奢侈品。
犀角杯的造型主要分平底与锥底两种，一种适合置于桌面，另一种则更合适手握。犀角杯的雕刻主要分以下几种:
(一)山水形。杯外雕刻山水风景，塑造出重峦叠嶂、溪流瀑布的景色，犹如传统山水画一般。
(二)花形杯。杯雕成花朵和荷叶状，以其枝梗苞叶做把或座，有的用广角制成长过尺余的枝梗，中心穿孔后将其变曲至杯口，多系锥形底，不能立稳，酌酒后非饮毕不能离手。
(三)人物杯。杯外雕刻的图案大多为狩猎图、神仙图与八仙祝寿等纹饰。
(四)吉祥杯。杯壁雕刻各种祥瑞的动物，如虎、龙、蝙蝠等。
(五)仿古杯。杯形取青铜器，椭圆口，窄边做流，宽边做把，口外饰回纹或勾连纹带，身部饰饕餮纹，三足或圈足，装饰复杂的是仿汉螭酒杯，在仿古彝中雕刻蟠屈的螭虎，最多的达12只。
以上犀角杯的纹饰，采用阴线、阳线、平凸、隐起、起突和镂空等雕法，镂空一般用于把手，雕成枝梗或松树和杂树的枝干，仿古杯镂空把手有时雕成龙、螭等盘绕。此外还有光素杯，有的以整个犀角制成天然形犀角杯，还有的用犀角零料制成无把或单把的酒杯。有许多犀角器经染色或涂漆后呈浓深发亮的黑紫色或暗红色，本色者需经烫蜡以保护器表光洁。明代始见随形雕刻的犀角杯，名手有鲍天成、濮仲谦、尤通、尤侃等，其中尤通为康熙年间人，特别善制犀角杯，人称"尤犀杯"。由于材料限制，专门雕刻犀角的匠人极少，大多是从竹木牙艺人转道而来，或者身兼数艺，具有浓厚的文人气息。
犀角杯的年代划分主要看以下几个方面。一是器型布局:构思随形、简约疏朗、雕工苍劲有力的一般较早，多是明晚期以前的;构思有创意，雕工细致的是清初的多;布局繁复、匠气很重的是乾隆时期的多;有复杂镂雕的整枝雕杯多是晚清的。雕工风格的不同，也反映年代的差异，早期人们珍惜来之不易的材料，尽量减少雕刻所去掉的部分，中期讲究细致的工艺，但为了不浪费材料，也仅以深浅浮雕为主，晚期因材料进口量大，人们以追求艺术为主，自然以复杂为主。二看杯脚。镂雕足、平足、足浅的多为清初以前的;足深的基本是乾隆及其以后的。三是看色:因为时代审美风格不同，各个时期的色泽也不同，染成蜜色的大多是清初以前的，淡褐或褐色的乾隆的为多，黑褐色或黑色多半是清后期作品。毕竟犀角杯是珍贵稀有的，一般年代越早，出自宫廷的越多，宫外的少。
在犀角杯的几大类中，花卉动物的犀角杯最多，其次是仿古题材的，再次是人物风景的，最后是素身的。一般来说犀角杯的价格取决于三个因素，首先是大小、造型、包浆，长16厘米或以上的就是大型，造型以槎式最贵，花卉题材的须呈现自然美，仿古题材的须规整，包浆以古朴油润为上，枯燥为下。其次是题材、布局、雕工。其中普通花卉的有龙，人物风景的是有名的人物故事，雕工方面富于变化，既有深浮雕也有浅浮雕，龙的雕刻以龙形矫健生动为上。最后看款。犀角杯中带款的并不是很多，但若带有名家款或有史料记载的工匠款，其身价会倍增。明清两代许多无款的器物，造型奇巧美观，雕工精湛细致，其造型之美，构思之巧，雕镂之精，皆称佳器。
由于犀角雕的珍贵及其特性，其保养收藏也有一定的要求。其适宜在温度15-25℃，湿度55-65%之间避光收藏，温度不稳定会发生热胀冷缩，易引起变形、龟裂、掉片;湿度不稳定会产生失水或吸水而引起缩胀，在光的作用下也易发生化学变化，紫外线、红外线、可见光均可能使其变质。
征集范围
陶瓷、瓷器、翡翠、玉器、珠宝、书法、书画、油画、杂项、文房四宝、古典家具、碑帖、古籍善本、竹木雕刻、钱币、名表、名酒、奢侈品、纪念品、邮票、田黄、印章、铜器、雕塑、奇石、紫砂、砚台等。
本文来源
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中皇拍卖——
编辑：王总
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