由于宋代瓷器流传较少，且大多数在博物馆内，而元代的瓷器自上世纪十年代以后，其精品也很少露面，因此拍卖会上主要露面的就是明以及清代的官窑瓷器。在今年春拍中，明洪武“釉里红缠枝牡丹纹玉壶春瓶”以万元的价格，创下明朝瓷器的世界拍卖纪录。
青花瓷又称白地青花瓷器，英文名blueandwhiteporcelain，它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上层透明釉，经高温还原焰次烧成。釉下彩的种。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。
目前发现早的青花瓷标本是唐代的(也有学者称唐青花并非青花瓷）；成熟的青花瓷器出现在元代；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种
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明洪武青花瓷是汉族陶瓷艺术的珍品，明洪武朝（公元到年，明太祖朱元璋年号），历时年。明代建国后不久，明太祖在景德镇珠山建立御窑厂，变成明代景德镇早的官窑，但到目前为止，还未发现真实带洪武官窑编年款的瓷器什物
明洪武青花瓷估价，明初（洪武朝到）的青花器有大小盘、碗、梅瓶、玉壶春瓶等。所用青料以国产料为主，也不排除有少量进口料。青花发色有的淡蓝，有的泛灰。前者有部分有晕散现象。纹饰布局仍有元代多层装饰的遗风，题材也变化不大，但许多细节已有变化：如蕉叶的中梗留白；花瓣留白边较之元代更明显清晰；牡丹叶子“缺刻”部位较深，不如元代的肥硕；菊花绘成“扁菊”，花芯以方格纹表现；龙纹仍是细长身，但除了、爪外，已出现爪，爪形似风轮，气势不如元龙凶猛矫健。辅助纹饰的如意云头由元代的阶云改为阶云；莲瓣纹内多绘佛家宝（元代多绘道家杂宝）。碗、小盘多绘云气纹，仅绘于器物外壁的上半部。器物底足多平切、砂底无釉见窑红。未出现年款，带款的器物也极少。
市场近几年明洪武青花瓷拍卖成交记录：
青花外回莲花鸳鸯纹压手杯----成交价:HKD2070.00万----成交日期:2014年6月8日
清乾隆青花八吉祥纹双螭耳----成交价:HKD1858.00万----成交日期:2010年12月1日
清乾隆青花缠枝番莲纹如意----成交价:HKD2168.00万----成交日期:2015年10月7日
明洪武青花鹊鹉图五葫芦瓶----成交价:HKD4370.00万----成交日期:2013年6月23日
明青花云凤纹象耳瓶----成交价:HKD3520.00万----成交日期:2007年2月11日
明永乐青花花卉锦纹如意耳----成交价:HKD1亿1052.00万----成交日期:2016年4月6日
康熙款青花五彩十二花神杯----成交价:HKD9亿1455.00万----成交日期:2018年5月17日
明宣德青花轮花绶带扁壶----成交价:RMB2242.50万----成交日期:2011年11月17日
青花云龙纹四系扁壶----成交价:RMB2800.00万----成交日期:2016年11月20日
明宣德青花海水云龙纹高足----成交价:HKD2875.00万----成交日期:2015年11月8日
青花釉里红水波龙纹图梅瓶----成交价:HKD3500.00万----成交日期:2018年4月28日
青花外回莲纹葵花款压手杯----成交价:HKD2070.00万----成交日期:2014年6月8日
青花五彩龙纹八方葵式盘----成交价:HKD1796.19万----成交日期:2015年6月27日
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洪武青花瓷继承了元代青花瓷的传统，但工整有余，变化不足。器型以墩式碗或折腰盘、折腰碗为多；青花色泽偏灰，胎体厚重；图案装饰线条粗疏豪放，改变了元代层次多、花纹满的风格，趋向多留白；扁菊花纹使用较多，葫芦叶的绘画却不如元代规矩。
明洪武青花瓷价值，洪武官窑器虽然比较敦厚，但已经逐渐摆脱了元瓷厚重粗笨的风格，形成了端庄舒展的风格。现代仿品则显得僵硬呆板。另外，现代仿品的器型不是过小就是过大，和真品相差很大。
洪武官窑器物胎体坚致细白，民窑胎体断面呈泥土黄，大多数都略含杂质的浅灰白色。现代仿品胎色偏白，因用机械工艺淘炼胎土，瓷化程度比真品高，胎土比真品坚密。
洪武釉面多为青白色，有的出现细碎无色的开片纹，釉质较厚，玻璃化程度高，色泽清雅，柔和悦目。施釉的圈足底面，有釉底与器身不致现象。现代仿品或比真品颜色深、釉面呈灰白色，或比真品颜色浅、釉面偏白。
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