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学做特色卤肉卷哪里好

  • 发布时间:2018-08-02 13:55:37
    报价:面议
    地址:河南,新乡,新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮培训学校
    公司:新乡市卫滨区百味鲜餐饮美食服务中心
    手机:18240670888
    微信:baiweixian888
    用户等级:普通会员 已认证

    卤肉卷是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,湘源地将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。

    卤肉卷制品如(肉片、鸡肉、鸡柳、牛肉片),均是自己腌制使用。不需要学员开店时在外买腌制好的高价半成品,这样的成本会更低,低成本才有高利润。自己制作出得肉制品保证味道、口感、颜色比在外面买得半成品效果更好。

    包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。

    培训课程

    发面的配比技术和和面手法;

    卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;

    卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;

    面饼的制作;

    卤肉卷饼制作技巧;

    卤肉卷饼销售技巧。

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    乘车路线:新乡市火车站乘三路公交车到“中心yi院”站牌下车回走十米建设银行向西小吃培训即到。

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