今天你吃什么早餐了？答：面包蛋糕；下午茶想吃点什么？答：面包蛋糕。怎么都是面包蛋糕呢，看来烘焙的面包蛋糕真的 太受欢迎了。所以，同样的开一家泡芙皇后面包蛋糕店，拥有的可是巨大的蓝海市场，巨大的蛋糕店创业商机。
据统计，20岁到40岁的年轻上班族早餐大部分喜欢的还是营养丰富又方便的烘焙食品，由于他们忙碌的快节奏生活，决定了他们喜欢便捷、有营养、多样性的面包蛋糕早餐选择，满足他们拎包就走，五分钟上班打卡的愿望。所以泡芙皇后蛋糕店也大部分的开在办公区地段，那里有非常大的市场，早上和下午都是泡芙皇后蛋糕店的黄金时间段，当然把泡芙皇后蛋糕店开在热闹的步行街也是非常好的，人流量决定了泡芙皇后蛋糕店的客流量，稳定的客流量决定了泡芙皇后蛋糕店的月销售额。
我们知道在烘焙行业，每年都有统计品牌排名表，泡芙皇后烘焙品牌作为十大烘焙品牌，面包蛋糕开店排行榜前十名之一的烘焙品牌，也是有一定的市场地位和超高人气的。开泡芙皇后蛋糕店不管在哪座城市，总部都会为你选择一处更有利于经营和销售的低端作为店址，保证泡芙皇后蛋糕店良性可持续性的发展。
就拿这家装修别有特色的泡芙皇后蛋糕店来说，老板就是一个很有经商生意头脑的人，认准了烘焙市场是个蓝海大市场，也认准泡芙皇后烘焙是个有实力的烘焙品牌，在年前开了这一家泡芙皇后蛋糕店，现在已经做的非常好了。每天烘焙一定数量的面包蛋糕，每天有稳定的顾客来泡芙皇后蛋糕店销售，看着熟悉与不熟悉的面孔，泡芙皇后蛋糕店老板都觉得人生有时候真的太奇妙了。
泡芙皇后蛋糕店创业每天都会面临惊喜，有挑战有机遇，每天形形色色的顾客从这里满意的进进出出，让泡芙皇后蛋糕店老板觉得成就感十足。