包子早餐内容:
1、称面和面的技术
2、醒面
3、调馅
4、包子的制作
5、醒包子
6、蒸包子
7、材料的保管
8、花卷、馒头的制作技术。
培训的种类包括:
鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、酱肉包子、豆沙包子、红糖包子、玉米馒头、白面馒头、果酱花卷、椒盐花卷等
包子早餐内容:
1、称面和面的技术
2、醒面
3、调馅
4、包子的制作
5、醒包子
6、蒸包子
7、材料的保管
8、花卷、馒头的制作技术。
培训的种类包括:
鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、酱肉包子、豆沙包子、红糖包子、玉米馒头、白面馒头、果酱花卷、椒盐花卷等
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