首先做进口食品收货人备案的企业需要具备以下条件：
1.食品经营许可证
2.经营范围上要有食品的范围
3.商检自理备案证书
4.进出口权（对外贸易经营者备案表）
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首先网上注册好相关信息：进入进口食品进出口商备案系统进行注册。填写好相关信息后，点击提交（注意提交成功后会生成备案申请号和查询号，记得要截图保存）
网上提交完成后，去公司注册地商检局递交纸质资料（每份材料都需加盖企业公章），需要的资料有：
1.填制准确完备的收货人备案申请表；
2.工商营业执照、组织机构代码证书（三证合一后可提供新营业执照代替工商营业执照、组织机构代码证书）、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；
3.企业质量安全管理制度）；
4.与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
5.拟经营的食品种类、存放地点（需提供仓库名称、地址、联系人、联系方式等信息，格式可参考附件 4。如为租赁仓库，则须同时提供租赁合同复印件、仓储企业营业执照或备案仓库备案凭证等食品存储资质证明复印件。进口食品仓储场地要求参考附件5；）
6.两年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；
7.自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。
进口商提交的备案资料及电子信息经上海检验检疫局核实通过后，准予受理备案并提交国家质检总局审核。国家质检总局审核通过后，发布进口商备案名单。企业可通过备案管理系统查询申请状态。
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