学烧烤技术就到东莞食为先烧烤培培训班,烧烤是一种美味的食物,并且博得不少年轻以及中年人士的喜爱。而且一到夏季,街上会有很多烧烤的小店,走在街边便可以闻到阵阵的烧烤香味。现在开一家烧烤店成为很多小本投资创业者的选择,但是如果想开家烧烤店,少不了提前进行烧烤培训。学烧烤技术就到东莞食为先烧烤培训班,食为先老师手把手教学,不限时间,学会为止。
烧烤培训内容如下:
1、红油制作:主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2、酱料制作:主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3、原料处理:主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4、腌制原料:主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5、穿串子:主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6、蒜蓉酱制作:主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7、烤制菜品:主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
学烧烤技术就到东莞食为先烧烤培培训班,食为先烧烤选用10余种天然香料、调味料调制而成,口味好、调味简单、文火烤制、色香味俱全。食为先烧烤口味和技术易掌握,全部教会不保留,无需餐饮经验,包学包会,学会为止。