章丘黄家烤肉是济南传统风味名吃，起源于明末清初，距今已有300多年历史。因其制作工艺独特，加上肉质鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，久放长存。深受大家喜爱。
烤肉焖饭制作：在做烤肉焖饭的过程中黄家烤肉必不可少的原材料之一在搭配上优质的大米一起蒸制，大米清香中和了烤肉浓香，烤肉浓香油中和了大米的淡香。刚出锅的烤肉焖饭香味可以让四邻八方人闻得到。附近的人都会被这香味吸引过来。美味的烤肉焖饭由于加上了可口的时令小菜，煎的金黄的鸡蛋可谓是色香味俱全，营养丰富，老少皆宜非常符合大众口味。
黄家烤肉技术教学：使用新型炭火无烟馕坑烤炉分割烤制，选用带皮猪五花肉，用公司秘制腌料提前腌制好，放进无烟烤炉中，烤制黄家烤肉又快又不用担心焦糊。而且烤制过程中不用翻动不产生油烟环保卫生。省人工省时间，烤制后的黄家烤肉.肉鲜嫩松软，让人吃过以后唇齿留香，回味无穷。
烤肉焖饭代理：济南御斋祥面向全国招收烤肉焖饭代理商，0加盟费-只收技术费-设备费就可以，手把手教学，包教包会，小投资，大回报，您还在犹豫什么！
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园