腊肉烟熏炉、哈尔滨红肠全套加工设备、肠类全套加工 “我的家在东北，松花江上啊，那里有漫山遍野，大豆高粱啊，在那青山绿水旁，门前两棵大白杨”，一首《家在东北》把你带到了地大物博的东北，说起黑龙江，大家肯定对哈尔滨不陌生，黑龙江省的省会，那里有美丽梦幻的冰雪大世界，历史悠久的中央大街，奶味香浓的马迭尔冰棍，最重要还有美味的哈尔滨红肠。下面让我带您简单了解一下加工红肠的烟熏炉设备吧。
腊肉烟熏炉本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
3、 发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，哈尔滨红肠全套加工设备被风机吸入主机以熏制熟食品。
腊肉烟熏炉真空包装机：也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。哈尔滨红肠全套加工设备可根据物品种类选择包装材料。肠类全套加工由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
腊肉烟熏炉在山东诸城数以百家千家的食品加工厂，在这个地区从20多年前就就一直研究食品设备的加工和生产，在食品行业中都是有知名度的。肠类全套加工而同一地区不同厂家生产出来的设备却大不相同，我公司是这数百家数千家的的其中一家，我公司专业生产食品类加工设备，技术完善，售前服务，给您的购置体验。欢迎致电咨询。