，椰子鸡火锅是海南产优质椰树的椰子果实做成的，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津。椰子鸡火锅凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念，在近几年成为粤港深地区较受食客喜爱的餐饮类型。
一直以来“品质源于用心，用心融于品质”的餐饮理念遵循始终，即使大环境等客观因素的动荡，也从未动摇。贴心餐桌式服务，原汁原味原食烹。
椰子鸡火锅以海南产优质椰青作为锅底原汤，不添加任何人工调料，口味纯正清香，健康养生。而作为锅中重头戏的三黄鸡，选择华南同类鸡种，保证100天足月成长期，以保证食客能享受到的鲜嫩肉质。 手把手教学，亲自动手操作，保证学有所成、学会后可以独立开店。 餐饮小吃项目，火爆大江南北，成为小本创业致富的理想项目。 随到随学，现场教学，亲手操作，包教包会！
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