全自动烟熏炉 腊肉烟熏炉 张玉华-5-O利用木屑或者其他烟熏材料，不完全燃烧生产烟雾，将烟雾作用到需要烟熏的产品，关键就在怎么作用到产品上。我公司生产的全自动烟熏炉设备，在设备顶部有专业轴流风机，先将烟雾吸收，然后通过炉内循环管道从上下左右来回循环，从而保证烟熏的效果。
腊肉烟熏炉每个地方都有自己独有的特色，也有自己喜欢吃的东西，各个地区的差异还是很大的，就跟我们这边在烟熏的时候不是很喜欢松柏枝的味道，全自动烟熏炉但是在四川成都这边当地人就喜欢松柏的味道，烟熏的时候都是腊肉烟熏炉直接采用松柏枝后者是木屑来进行烟熏，烟熏之后的成品特别的受欢迎。
全自动烟熏炉适用于任何需要加工的食品，只要工作温度不超过120°c。需要提醒的是要想实现蒸煮必须配置蒸汽源，全自动烟熏炉可以是蒸汽发生器或者工业锅炉。腊肉烟熏炉一般像小型的30和50型号的配置蒸汽发生器，大型号的100型、250型1000型需要配置工业锅炉来实现蒸煮功能。