小龙虾生产线油炸机器设备
小龙虾含有丰富的蛋白质不含脂肪的一款水产品,口感肉多味道鲜美,受到现代人们的喜爱。市场上小龙虾的口味多样化,有十三香,麻辣味,烧烤味等不同的口味,受到人们的欢迎。
小龙虾生产线油炸机器设备
诸城市金博威食品机械有限公司生产的成套小龙虾生产设备主要有:超声波清洗,风吹上料机,油炸机,卤制用方锅,风冷却至室温,真空包装机,巴土杀菌线,洗袋机,沥水机,风干机。诸城市金博威食品机械有限公司生产的小龙虾生产线主要是根据产量,工艺及厂地量身定制的,设备的配置及性能有保障,设备一年三包,终生负责上门维修。
小龙虾生产线油炸机器设备
诸城市金博威食品机械有限公司生产的油炸设备主要有油炸单机,全自动油炸锅和全自动连续油炸生产线,这款设备可以根据产量工艺需求及厂地大小量身定制的。金博威食品机械有限公司生产的油炸线主要配置及优势介绍如下:
采用纯油油炸设计,配有:输送系统,物料压料系统,油循环系统,油真空过滤系统,入料不沾四氟板带输送系统,油位自动控制系统,网带提升系统,二氧化碳自动灭火系统,自动刮渣系统。
整机采用优质不锈钢SUS304材质制作,符合食品卫生要求。
1、输送系统:采用乙字型网带,配有压带和炸带。保证物料能够浸泡在油中,得到充分油炸。
2、物料分离系统:我公司针对鱼豆腐这种食品的特性,在油炸线中段设有物料搅拌分离装置。可以使鱼豆腐在油炸过程中充分油炸,不粘连,从而达到六面上色均匀的目的。
3、采用数字式温度控制,温差精度在+1摄氏度,并设计高温上限断电功能,度超过设定温度自动断电,升温安全。
4、设备底部另配有刮渣带,油炸过程中产生的油渣可通过刮渣带排出油炸线,避免了油炸对鱼的污染,从而延长油的使用寿命。
5、油循环系统:设备配有油自动循环系统,可以使油炸生产线中前、后、上、下油温一致,从而解决了温度不均匀的情况。
6、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
7、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
8、 设备配有粗滤系统、真空细滤系统,设备在运转过程中可以边油炸边过滤边排渣。
9、在入料口前端配有一段不沾带,防止物料沾连在网带上。
10、四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
11、设备配有液位自动控制系统,不会出现加油过少或过满的情况。
12、为了减少安全隐患,本机可选配二氧化碳自动灭火系统。如发生火情,系统会自动对油炸线进行灭火。
诸城市金博威食品机械有限公司生产的油炸设备自动控温,油炸温度控制的很好,油炸效果有保障。油炸机器设备不仅可以油炸小龙虾,还可以炸制麻花等面食,小龙虾,刀鱼,黄花鱼等水产品,还可以炸鸡,炸肉,炸里脊等肉制品,蚕豆,花生等豆制品,温度可调可控,炸制效果质量有保障。