如果说餐饮行业最常被消费的是什么，那肯定是快餐，有大部分奋斗中的青年几乎每一天都在吃着各种形式的快餐。黄焖鸡米饭和排骨米饭大火的这几年里，各种正餐快餐化的模式都在出现。幸福很简单就是最近大火的酸菜鱼米饭，酸菜鱼正餐快餐化。
在很多人的意识里，快餐总是背负着一些“垃圾食品”“没有营养”等罪名，大多是因为传统的快餐店都是因为成本限制做的廉价快餐导致的，但是现在已经不是那个要为温饱而奋斗的年代了，消费者的消费要求自然也是高了很多的。像酸菜鱼米饭这样营养健康又便捷的快餐形式，越来越受到消费者的青睐。
幸福很简单绝对不会因为做的是快餐就将用不是那么好的材料制作料理，在正常消费水准的水平上，以总部统一大批量加工半成品食材来减低成本，做到亲民价格的快餐产品的同时，又能给消费者带来更好的用餐体验。越南的龙利鱼的滑嫩搭配川渝传统酸菜的酸香，再加上东北五常的稻花香大米饭，足以让人满足于一次用餐体验。
幸福很简单酸菜鱼米饭虽然是一个鱼米饭快餐品牌，但绝不将就，以很好的状态，用心做好每一份鱼米饭，只为让消费者能在为自己未来的生活奋斗之余，能够吃顿好的，就算是一个人，也要对自己好。文章来源：（ftdxh0625）