肉制品卤制锅 电加热夹层锅 周黑鸭卤制锅

 重诺夹层锅对比其他厂家的锅是具有一定优势的，首先电加热夹层锅300L及以上型号的夹层锅都是3根或3根以上的加热管，而且可以单独控制，这样不但节能，而且延长加热管的使用寿命。其他厂家大多数都是1根或2根电加热管，加热管的使用寿命短。再就是夹层锅内胆区别。我们使用的内胆是东科的，电加热夹层锅内胆是一次旋压成型，所以容易变薄，例如如果四个厚的板旋压的时候变成2.5个厚了，所以我们厂家定板材都是多订一个厚的。相比较其他厂家板材是足厚的。再就是我公司用的加热管、温控仪等配件都是国内知名厂家提供的。具体细节问题欢迎广大客户来电咨询。


肉制品卤制锅​我公司生产的电加热夹层锅可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，电加热夹层锅只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。周黑鸭卤制锅更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。


肉制品卤制锅​夹层锅分为很多种结构形式，有立式的，可倾的，电加热的，蒸汽加热的，燃气加热的，还有带搅拌和不带搅拌的，其中搅拌也分高支架和低支架，客户可以根据自己的实际需要进行选择。一般来说，夹层锅用来熬煮汤类，粥类，周黑鸭卤制锅还可以蒸煮产品，如天麻等。带上搅拌还可以熬糖、果酱等粘稠类的食品。还可以实现炒制，一些辣椒酱之类的。用处非常多，客户的选择性也比较多，非常适合食品企业的生产需求。