对于餐饮行业来说，“精品”正以跨越式姿势莅临这一快节奏的时代，例如阿五黄河大鲤鱼、旺顺阁的鱼头泡饼等品牌皆以“精品”取胜，赢得时下迅速发展的市场与消费者“芳心”。如果说，“得人心者得天下”是英雄造时势的阐述；那么，在餐饮界，“得吃货者得天下”正是幸福很简单酸菜鱼米饭品牌崛起业内的最强“攻心计”！
面向餐饮市场发展大趋势，幸福很简单酸菜鱼米饭作为酸菜鱼细分领域中的佼佼者，如何靠酸菜鱼米饭这一“精品”，打造出一个“鱼”众不同的特色爆款餐饮品牌出来的呢？
1、召集吃货紧扣“馋猫”心弦
如果一定要用一个字来精准定义“幸福很简单酸菜鱼米饭”，肯定是“快”——点菜快，上菜快，操作快，五分钟即可尝到味美双全酸菜鱼米饭。因为“幸福很简单”在产品形态定位上是“潮派新快餐”，所以自然点餐快、上餐快。并且其品牌在吃法方面更时尚，改变以往大锅成“单锅”“双人锅”，即时尚又不浪费，进口馋猫心弦。
对于时下顾客来说，幸福很简单酸菜鱼米饭新奇亮丽的出现，自然一下吸引他们的眼球。特别是对上班一族来说，去餐定吃饭都需要争分夺秒，这与以往打过酸菜鱼往往要等很长时间。而在幸福很简单酸菜鱼米饭这里就没有这个烦恼：一碗小而精美的酸菜鱼5分钟即可上桌上，再加上一碗米饭搭配新鲜地道的酸菜，酸爽过瘾，开胃下饭——“一碗酸菜鱼，能干3碗饭”可不是言过其实的！
2、聚集“精品”得人心者得天下
单品制作出“精品”，得吃货者得天下。幸福很简单不仅传承了传统制作酸菜的精粹古法工艺，更能够大胆突破传统酸菜鱼的固化口味，经典的幸福很简单酸菜鱼嫩滑鲜香、无骨无刺；佛系番茄鱼酸甜开胃、清爽酣畅；青麻椒酸菜鱼爽辣十足、酸鲜下饭...等主打菜品，配上各种特色小吃，让每一个吃过的人分分钟恋上“幸福很简单的味道”！
此外，为了做精“酸菜鱼米饭”，其中的酸菜，选用来成都新繁镇地窖深处3年陈坛，可以让食客回味悠长；其中选用的鱼，则是精选了来自越南的无骨龙利鱼，新鲜如生，无骨无刺，鲜香滑嫩。对于吃货来说，没有刺的龙利鱼，更是吃得更为“肆”无忌惮。其中的米饭，采用黑龙江五常原产地中国名米，品质保障。
有一句话说：得人心者得天下！幸福很简单酸菜鱼米饭洞察了市场上的吃货心理，不断以打造“精品”形式，撩拔吃货味蕾、紧扣馋猫心弦，自然能驰骋餐饮界成为当下最受欢迎的三餐美食之选！
>>来源（头条：韵飘一叶草）