川味卤料配方 五香卤配方 重庆卤菜培训哪家好 紫燕百味鸡培训 绝味鸭脖培训 周黑鸭培训 熟食培训哪里好 重庆特色卤菜凉菜培训 百年老卤 味必特，卤水香料配方传授，0加盟费，学员实操，可试吃满意后再学，学习包吃住；
报名优惠：学技术送技术，技术学二送二，学三送三，多种项目同学可享受低至6.8折优惠；
培训地址:重庆市南岸区南坪金信大厦26L（轻轨三号线直达）
培训品种：卤猪头肉、猪手、牛肉、猪舌头、猪耳朵、猪尾巴、核桃肉、肥肠、鸡、鸡胗、鸭胗、鸡爪、鸡翅、鸡腿、豆干、藕片等等；
我们的优势：
1、一次性收费，包含技术转让费、材料费、食材费，中途不收任何费用；
2、标准比例配方单提供，学员全程实操，师傅从旁指导，让学员学到真技术；
3、先品尝后学习，满意签订正规合同学习；
4、学习期间食宿全免，外地学员无需担心吃住；
5、三年技术免费升级，后期开店技术生疏免费回来重学；
6、地处重庆市中心，轻轨三号线直达，交通便利；
培训内容：
1、卤料包香料的认识和配制；
2、食材的加工处理技巧；
3、秘制飘香辣椒油的制作和保存；
4、不同食材卤制时间的掌握；
5、糖色的卤制技巧的掌握；
6、刀工的练习；
7、成品的卤制技术；
培训时间：一般5-7天左右，视个人接受能力而定，学时不限，学会为止；
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地 址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦两层楼（轻轨三号线直达）