关于“易定”字款的含义
北京故宫博物院收藏有一件五代定窑刻“易定”铭白瓷碗,高6.8厘米,口径19.8厘米,足径7.3厘米。敞口,斜直壁,圈足,胎轻薄,内外施白釉,光素无纹,足内也施白釉,外底以尖状工具刻划“易定”二字。据知,上海博物馆也收藏有一件定窑“易定”字款白瓷。
关于“易定”的含义,目前看法仍不一致。汪庆正先生从“易”是“阳”的古体考虑,认为“易定”似可解释为“曲阳定瓷”[29]。吕成龙先生从定窑在五代时期的制瓷规模及当时定窑发达的商品贸易着眼,借助于《荀子·正名》“易者,以一易一”的解释,认为“易定”可理解为“用来交易的定瓷”[30]。
从文献记载看,古人似乎从没有把曲阳与定窑联系在一起。宋元时期多以“定州瓷”或 “定器”相称,例如,苏东坡《试院煎茶诗》:“定州花瓷琢红玉。”叶寘《坦斋笔衡》载:“本朝以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州造青瓷器。”陆游的《老学庵笔记》:“故都时定器不入禁中,唯用汝器,以定器有芒也。”元刘祁的《归潜志》中也有“定州花瓷器,颜色天下白”的记载。明清时期,文献中开始出现“定窑”二字,但在谈及其产地时,也仍然称其产自定州。例如,明谷应泰《博物要览》载:“定窑器皿,以宣和、政和年造者佳,时为御府烧造。”明曹昭《格古要论·古定窑》载:“古宋器,俱出北直隶定州。”清蓝浦《景德镇陶录·镇仿古窑考》载:“定窑,宋时所烧,出直隶定州。”清无名氏《南窑笔记》也载:“定窑,出北宋定州造者,……有印花、拱花、堆花三种,名定州花瓷是也。”所以,理解“易定”两字的含义,确实不能把曲阳与定窑联系在一起。我们将曲阳窑称为定窑,是考古事业的一大收获,是对古文献记载局限性的补充或修正。再者,如果将“易”理解为“曲阳”,那么,对福州王审知夫妇墓出土的五代定窑“易”字款白釉盒[31]我们将作何解释-
至于将“易定”解释为“用来交换的定瓷”,笔者也略觉不妥。众所周知,定窑自始至终一直是从事商品生产的一个地方名窑,尽管在某一历史时期曾烧制宫廷用瓷,但其瓷业的商品性是不容置疑的。从晚唐五代时期定窑税官的设置及南北各地出土早期定窑白瓷的情况看,当时的贸易一定非常发达,如果将 “用来交换的定瓷”都刻上“易定”两字,那么,其出土的数量一定非常可观,绝不会仅仅是目前的两件。再者,谁又能说南方各地出土的“官”和“新官”款白瓷就
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