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武汉蛋糕培训哪家好 西点培训选阳光 教你做披萨

  • 发布时间:2018-08-10 18:09:49
    报价:面议
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    主料:高面粉250g,橄榄油15g;

             酵母2g,温水140ml ;

             鸡蛋 1个 ;盐3g;

    辅料:马苏里拉奶酪适量,披萨酱1袋;

             香肠适量,椒适量;

              虾仁适量,橄榄油适量。

    做法:

    1.将面粉 酵母 温水 蛋 盐 放到面包机里搅拌。

    2.搅拌光滑,放入15g橄榄油。

    3.准备好的配料。

    4.面团发酵2倍大。平均切成12份。

    5.模子底抹油。

    6.面块擀成小片。

    7.铺到模具里,表面扎小眼。

    8.发酵10分钟,放到烤箱里175℃,烤10分钟。涂抹披萨酱。

    9.把青椒香肠虾仁,摆在上面。

    10.撒上奶酪,放到烤箱里175℃,烤20分钟,具体时间还要看披萨的烤制程度。

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