寿山石品种繁多，色彩斑斓，不同的石种从外形、色泽至肌理，都有其独特之处。虽然上好佳品和粗劣下品之间有天壤之别，人们凭肉眼也能断其优劣，但是，假如把100多个寿山石品种全部集中陈列在一起，就是行家里手恐怕也得眼花缭乱，三思而慎言。尽管目前市面上常见的寿山石只有二三十种，但是，不乏色泽相近、品质相似、肌理相似者。再加上造假技术渗透其中，这就使寿山石的鉴别更加复杂。在这种情况下，掌握一定的鉴别知识就显得特别重要。
根据我的收藏经验，培养和提高寿山石的鉴别能力，主要有如下几个渠道：要善于学习。现在各种介绍寿山石雕的书籍比较多，应多阅读，同时多与实物比较。要勤于实践。多参加寿山石雕的展示会，多逛寿山石雕市场。要交流切磋。多与石友交流，找经验多者学习请教。要追求精品。尽可能收藏精品，精品的收藏价值远高于常品。
在长期的实践中，我积累了一些鉴别经验，归结起来，不外乎以下几种：
一是外形，包括形状、棱角、皮相。如：田坑石无根而璞，无脉可寻，呈自然块状，无明显棱角，有明显色皮。山坑石分布于寿山、月洋两个山村，石质因脉系及产地不同，各具特色，所以山坑石的名目特别丰富。凡坑头各洞出产的矿石，统称“水坑石”，由于矿体地下水丰富，矿石受其浸蚀，多呈透明状，寿山石中各种“晶”、“冻”多出于此。
二是色彩，主要看色相色彩的分布情况，色彩结聚状态的表里情况。寿山石色彩多样，各种颜色均有，每个石种颜色都有规律可循。
三是质感，眼睛看的感觉(观察石质表面和内部的纹理)，上手摸的感觉(体会表面的质感)，上手掂的感觉(体会重坠感，如水坑、老坑的石品手感发重)，刀刻的感觉(吃刀难易，流畅与否，涩阻度等；寿山石吃刀流畅)。
四是肌理，包括纹理、裂格(裂是有明显或不明显的缝隙，格是石本身固有的分隔线或纹线)。寿山石大部分都存在着格，有些石种有漂亮的纹理，如荔枝洞石的萝卜丝纹，大山石的波涛形纹理，山秀园的斑斓色块等等。
具备了基本的鉴别方法后，可对寿山石雕进行鉴别。寿山石雕鉴别方法除了以上几点，还要看作品的创意度、雕工度、稀有度、知名度以及看年代等。最后做综合评价，判断是否值得收藏，如作投资性收藏，要做近期、远期收益判断。综合评价具有八品之一的就可以收藏了，如能兼具多品，更是世间宝物。这八品是：美品(美不胜收)；奇品(奇妙无比)；妙品(妙不可言)；绝品(不可多得)；神品(出神入化)；稀品(难以见到)；怪品(怪异多味)；(完美无瑕)。
综合评价时，还要注意这样几点：做旧判断。石雕是真实的，为了提高收藏价值，卖家故意对石雕表面做老化处理，弄得老气些。作伪判断。仿刻古人和现代名家的篆刻和雕刻作品，有的卖家明说是仿的，有的则说不知道，让你自己去判断，有的就说是真迹，还拿出某某评奖证书，欺骗性极大，是藏家必须注意的。作色判断。市场上现存大量经过物理和化学处理过的石雕作品。物理法是用植物或矿物的天然色彩，对原石进行煮泡处理着色，这样处理过的作品往往能蒙蔽很多人的眼睛，甚至有些鉴定机构也被蒙蔽。化学处理的色彩比较容易判断，色彩鲜艳，感觉发愣。
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