粮票从1955年发行，到1993年停止流通，前后39年的时间。停止流通后，进入了收藏领域。
粮票的另一个意义，就是收藏投资。
收藏投资，是两个层面的意思。一个是纯粹的收藏，一个是纯粹的投资。
如果是纯粹的收藏者，考虑到投资的因素会少一点，更多的是从人文意义、专题内容、或者地域等个人感兴趣的方面入手进行收藏。这样的收藏，除了考虑到个人经济承受能力外，都会尽量去扩充专题藏品的丰富性，而对于藏品的升值与否，升值多少，他们不太关注。他们更专注于收藏和个人相关题材的票证，不分贵贱。
作为纯粹的投资者，从投资性的角度来考虑，会选择那些存世量少的，升值空间大，回报率高的粮票。一旦收藏价格达到投资者的心理价位，他们就会出手。粮票有上百万种，从全国通用粮票、到军用粮票、各个省的省级粮票、各个市县的市县级粮票、甚至村镇公社粮票，不是每一个品种都可以投资的。
纯粹的收藏者和纯粹的投资者比较少，很多人都是两者兼而有之。既是收藏者，又是投资者，以藏养藏。
存世量稀少的粮票，升值空间大，投资回报高
1966年全国通用粮票，发行量相当大，几乎每家每户现在都能找得到一两枚压箱底的粮票。
存世量稀少的粮票，升值空间大，投资回报高!