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斑马蛋糕是如何制作的呢武汉阳光烘焙学校来教你学西点

  • 发布时间:2018-08-15 14:59:13
    报价:面议
    地址:武汉,武昌,武昌区首义路阅马场中南财经政法大学首义校区
    公司:武汉市武昌区新阳光培训学校
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    用料:鸡蛋4个,牛奶100ml;

            黄油 250g,白糖250g;

            柠檬浓缩汁15ml,面粉 300g(175g+125g)

            酵母 1咖啡勺(1/2+1/2),巧克力和黄油 25g+25g。

    做法:

    1.准备材料。

    2.搅拌黄油,牛奶,鸡蛋,白糖。

    3.平均分成两份。

    4.用一个,加柠檬浓缩汁,175g面粉,半咖啡勺酵母。搅拌。

    5.融化25g巧克力和25g黄油。

    6.用另一个,加125g面粉,半咖啡勺酵母和化掉的巧克力和黄油。

    7.搅拌。

    8.现在有两个面糊:一个巧克力味道和一个柠檬味道。

    9.加3大勺第一个味道,再加3大勺第二个味道。重复以上动作。

    10.快结束。

    11.现在需要烤了,放烤箱35分钟180度,大工告成。

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