辣椒又名番椒、大椒，为一年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色，辣椒的原产地位于南美洲热带地区，引入我国后普遍栽培，果实青色，成熟后变成红色，一般都有辣味，主要供食用，也可以入药，下面我们一起来看一看辣椒的产地的相关信息吧！
防治辣椒炭疽病
辣椒炭疽病又叫辣椒重茬病，是辣椒的主要病害，分布普遍且为害严重。在高温高湿条件下，流行蔓延快，为害时间长，为害重，损失大。辣椒炭疽病在苗床到移栽后均可发病，主要危害叶片和果实，特别是成熟的果实及老叶更易受害。
选种上，品种差
线辣椒比甜辣椒抗病差，近年来品种湿杂、退化、也是病害流行的重要原因。
重茬种植辣椒发病多
连年种植，病原积累快，基数高，一旦条件适宜，病害就会迅速扩展、蔓延。
清除病叶、病果、残体不彻底，病菌通过风、雨不断向外传播，即使新茬，但只要病原存在、条件适宜即可造成病害爆发、流行。
苗床管理不到位
即不进行种子药剂杀菌处理、土壤消毒，在高温国、高湿条件下，苗床感染，移入大田后，可继续危害。
病菌从伤口入侵，发病后，通过风雨、气流及蚜虫、跳蝉等剌吸式害虫传播为害。
发病条件是什么呢
病菌发育温度为12－32℃，适宜温度27℃，相对湿度为95％左右。雨季来得早，温湿度适宜，也是病害发生和流行的重要原因。
重复浸染次数多
1 在适宜的温度条件下，相对湿度病菌潜育期仅3天左右，侵染次数频繁，病原积累快，在短期内可以造成大流行。
2 夏季干旱、持续高温，日灼严重，有利于后期病害的流行。
3 栽植密度大、偏施氮肥、排水不良、通风透光差，可以加快病害的流行。
4 药不及时忽视苗床和大田药剂防治，没有做到早查早治、防患于末然。
辣椒炭疽病主要在辣椒生长的中、后期发生，高温高湿条件下易于爆发，造成大量落叶烂果，严重影响产量。
果实染病，先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。
叶片染病多发生在老熟叶片上，产生近圆形的褐色病斑，亦产生轮状排列的黑色小粒点，严重时可引致落叶。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。
辣椒炭疽病为真菌侵染，借雨水反溅或气流传播至寄主植物，经寄主伤口侵入，引起初次
侵染。继而在病斑上长出分生孢子，引起再侵染。病菌的发育温度为12-33℃，最适温度为27℃，相对湿度95%左右，高温高湿有利于病害的发生。田间排水不良，种植过密，氮肥过量，通风不良，田间湿度大，果实受到损伤、受烈日暴晒等，都易发病。
防治要点
1 选用抗病品种：因地制宜选用抗（耐）病品种
2 提高管理水平：实行与非茄果类蔬菜2～3年轮作。合理密植，地势低洼地种植，科学施肥，棚室适时通风，避免高温高湿，注意排水，防止日灼，及时清除病叶、病果及残体。在整枝打叉等农事操作后需要使用速净或者靓果安300倍液喷雾一遍，及时修复人为造成的伤口，避免病菌的侵染。
3 药剂防治：
若发现园区有炭疽病症状，立即使用速净或靓果安70-100ml+沃丰素25ml+大蒜油5-15ml+有机硅兑水30斤连喷2-3次，3天喷施1次，病情严重时复配其它化学药。能够有效防治炭疽病病菌的蔓延，杀菌、营养、修复伤口多效于一体，促进作物健壮生长，提高作物免疫力。
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