我们经常说的一句话‘黄花菜都凉了’，黄花菜大部分人都吃过，但却鲜少人知道其实黄花菜真正的学名叫忘忧草。又很多人称金针菜、柠檬萱草。黄花菜，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。黄花菜甩干机正是给植物蔬菜食品甩水烘干的设备。
黄花菜的花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长厘米，内三片宽2-3厘米。所以我们环鑫牌的黄花菜甩干机的内胆脱水孔是按照黄花菜的特点来设计的，使得黄花菜在脱水甩干的时候不会从脱水孔飞出。
用黄花菜脱水机脱水烘干后的黄花菜药用价值还是不可小觑的，曾经日本学者把黄花菜称“健脑菜”：我国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰相反具备了这些特点。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 黄花菜食用注意事项请关注环鑫牌黄花菜脱水机
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