巴氏杀菌机适用于食品加工企业使用,可对软包装及玻璃瓶食品及饮料进行巴氏灭菌。例如：果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品。并且提高保质期，减轻劳动强度。双管设计，节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管，加热到指定温度后，直式开口蒸气管自动关闭，盘式蒸气保温管开启保温，杀菌部为封闭构造，左右和下部加保温板，上部有余气排放烟囱，这样可以大量节省蒸气使用量，并可保证室内环境质量。网料同步，杀菌均匀，不伤产品。设有同步输送压料网（适合软包装），以保证物料完全浸于水中，防止物料漂流，确保所有物料杀菌时间的一致性；箱体内设有循环水泵，可保持箱体内水温一致、杀菌均匀；四周焊接处均采用球式焊接法，连接处加软护板，可避免物料的划伤、夹伤，有效提高成品率。
技术参数：
灭菌时间：5-30min（可调）
灭菌温度：65℃-95℃可调
蒸汽压力：1-4kg
冷却方式：自然水
运行速度：变频调速
网带宽度：1000mm
功率：2.2kw
耗气量m3/h
电源：380v/50Hz
加工能力：2t/h
杀菌段（单网带）：12m
槽体：2.0mm304不锈钢板
架体：50x50x2.0mm304不锈钢方管
网带：材质304不锈钢
温度控制：自动控制
轴承座：304不锈钢材质