紫砂壶,一点紫泥,几点巧思,遇水,净化腐朽,遇火,呈现绚丽,遇人,吐露性情,遇茶,则心心相印,无所不舍。
方美华,现为国家工艺美术师、江苏省工艺美术学会会员、宜兴市陶瓷行业协会会员。在陶都宜兴土生土长的方梅华老师,父母均从事陶瓷事业,自小受紫砂文化艺术的熏陶和影响,对紫砂艺术产生了浓厚兴趣。八九十年代就开始进场刻苦钻研紫砂工艺,期间得徐秀棠大师点播,使得艺术修养更近一层,练就了精湛的工艺技法。其作品构思严谨,造型古朴优美,工艺精湛。曾多次在国内外展评中获奖,并有多件佳作被中外藏家所收藏,深受壶艺爱好者的青睐。
方美华老师作为实力派紫砂艺术家,其作品风格既有传统壶艺的神韵,又具有浓郁的现代文化气息,贴近生活、雅俗共賞。
新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下6点:
1.彻底将壶身内外洗净。
2.切忌油污接触。
3.用茶汁滋润壶表。
4.适度擦刷。
5.用毕清理晾干。
6.让壶有休息的时间。
说起来好像挺复杂的,其实做起来也没什么,只要平时一点一滴细节上多注意。具体说要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。