现在已经是8月份了，下半年的食品行业的销售旺季即将到达，很多的食品厂已经开始备货，为年底销售打下良好基础。食品行业的销售旺季，食品厂产量的扩大，不光需要制作产品的原材料，还需要制作食品的设备。那就是需要我们重诺生产的夹层锅了，卤煮夹层锅是食品厂里普遍应用到的设备。夹层锅不光可以用来蒸煮，还能够用来搅拌物料。例如熬糖，熬汤，卤煮肉制品，像是猪肉、猪蹄、鸡爪、烧鸡、烧鸭等等。所以为了能够在年底的食品行业中占据一席之地，各位食品厂的老板抓紧来电咨询我吧，因为我们厂家的夹层锅也是供不应求，都是有一定的销售工期的，提前预定提前生产提前发货，不至于耽误您们使用。
猪头夹层锅基本性能：
1、本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。
2、受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。
3、广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。
4、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
猪头肉卤制夹层锅本产品锅体喂一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽，液化气，天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的转动与密封结构，是转动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。是性能优良的食品加工设备。
型号：400型立式夹层锅
电压：380V
生产能力：380kg
电加热功率：10kw*4
分组控制：2+2
锅体内径：1000mm
外胆直径：1100mm
外胆厚度：3mm
内胆厚度：3mm
尺寸0mm
重量：≈190kg