串串香,起源于四川眉山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。成都串串香培训,四川串串香培训,蜀味缘串串香一对一教学。
蜀味缘餐饮培训学校采取理论知识与实际操作相结合的操作方式:
理论知识:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、实际操作:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
成都蜀味缘串串香培训内容:
1、原材料识别及选用;
2、原材料的采购及降低采购成本的方法;
3、菜品的加工技术及保管;
4、底料的炒制及保管技术;
5、菜品的码味及保管技术;
6、菜品的装盘及串签技术;
7、锅底油的配制及保管技术;
8、高汤的制作技术;
9、底锅的制作技术;
10、碗碟的调制。
成都蜀味缘餐饮培训的优惠有:学一送一,学二送三,学的多送的多,专业老师一对一教学,随到随学,在蜀味缘学技术交一人学费可享受两个人一起学。学员还享受包吃包住包材料,学到的技术与师傅教的同样,不用担心回去开店的味道不同,在蜀味缘学过技术,今后若遇到什么问题,可以直接向师傅咨询,提供后期技术升级,喜欢烹饪和想要开店就业的人士不要错过蜀味缘,欢迎各位前来考察交流。成都串串香培训,四川串串香培训,蜀味缘串串香一对一教学。
火锅行业十年一轮回,如今,串串香又成为了风口,找准风口,就会乘风而起!单这一项为学员至少节省2到5万元的血汗钱!我们不捆绑学员买底料,教学员核心配方,学员开店自己炒底料,成本大大降低,还不用被盟主牵着鼻子走!学员自己做自己的品牌,我们免费帮助学员做品牌化运作,做大做强了,品牌是自己的,技术是自己的!我们教学员开一家比小郡肝串串香还要火爆的串串香品牌店!成都串串香培训,四川串串香培训,蜀味缘串串香一对一教学。