什么是普通食品？怎么判断自己的产品就可以按照普通食品注册？
FDA是这样规定的：FDA不监管肉类，家禽和某些加工蛋制品，这些均属于农业部监管。
此外，FDA对一些特定产品有特殊规定和法规限制：低酸性罐头食品；海鲜类及果汁。
除以上产品以外的其他产品，均可以按照普通食品注册，一些植物提取物，可划归到功能性食品类，这类的流程与普通食品注册一样。
2002年《公共卫生安全和生物恐怖主义防备和反应法》 (《生物恐怖主义法》) 指示食品和药物管理局 (FDA) 作为卫生和人类服务部食品管理机构, 采取步骤,保护公众免遭对美国食品供应和其他与食品有关的紧急事件的威胁或实际恐怖袭击。
为了执行《生物恐怖主义法》的某些规定, FDA 制定了规定:
食品设施注册与 FDA,
FDA 提前通知进口食品的装运。
FDA 食品安全现代化法案 (FSMA)于2011年1月4日颁布, 修订了《联邦食品、药品和化妆品法》 (FD & C 法) 415 条, 规定在相关部分, 要求从事制造、加工、包装或美国食品管理局向 fda 提交更多的注册信息, 包括保证 fda 将获准在时报和《 FD & C 法案》允许的方式下检查该设施。经 FSMA 修订的《 FD & C 法》第415条还规定, 必须在 fda 登记的食品设施每隔一年更新一次, 并规定 fda 有权在某些情况下暂停食品设施的登记。具体地说, 如果 fda 确定由注册食品设施制造、加工、包装、接收或持有的食品对人类或动物造成严重不良健康后果或死亡的合理可能性, fda 可命令暂停注册设施:
1、为这种合理的概率而创建、引起或否则负责;
2、知道或有理由知道, 这样合理的概率;包装, 接收, 或举行这样的食物。
食品进入美国市场，需要在FDA进行注册登记。