煮羊肉汤专用汤锅
规格:长×宽×高(mm(800+400)
锅径(mm):φ800
功率(KW):20KW
电压(V/HZ):380V/50HZ
容量:200L
产品特点:
1、电磁单头大炒炉超大容量设计,坚固耐用易清洁,不仅用于炒菜,煮汤,还可用于其他加工熟食;广泛用于学校,工厂,饭店,酒店,机关单位等场地;
2、全新防水,防油烟,防虫设计;
3、大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴;
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅,坚固耐用。
6、灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境。
大炉故障代码与检修
故障现象:电磁炉不加热、加热慢
故障原因:
检修步骤:1、检查电压是否过低
2、是否缺相
3、IGBT吸收电容是否损坏或老化
4、机芯散热风机转速慢
