热门蛋糕裱花课程专门掌握蛋糕裱花技术，生日蛋糕和慕斯蛋糕，主要是针对学来做裱花师，现为市场上最缺的技术人才。你与成功之间就差在杭州飘飘香学习蛋糕技术，学成之后，创业开店，找工作都非常容易。
飘飘香裱花蛋糕培训内容：
A 蛋糕抹胚训练
<1>裱花工具的认识和讲解使用方法；
<2>机器设备的讲解和操作方法；
<3>鲜奶油的打发方法和保存；
<4>抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方形胚、心形胚）；
B 蛋糕花边训练
<1>市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边)；
<2>各种喷粉和食用色素的应用；
<3>果膏的淋法和技巧；
<4>花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧；
C 蛋糕花卉训练
<1>开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧；
<2>开店蛋糕之玫瑰花，旋转玫瑰系列手法；
<3>开店蛋糕之百合花系列、康乃馨系列；
<4>花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放；
学西点蛋糕就到飘飘香，让自己少走弯路! 如果您想在餐饮行业创业，又苦于没有餐饮技术、没有经营经验、不知从何下手，请您联系我们。